"> „Укуси Златибора“ у Аранђеловцу | Завод за проучавање културног развитка

„Укуси Златибора“ у Аранђеловцу

Представљање књиге, у издању Завода за проучавање културног развитка „Укуси Златибора: гастрономско наслеђе“ аутора Дејана Загорца, одржано је у четвртак, 12. децембра 2019. године у 17 часова у Читаоници Народне библиотеке „Свети Сава“ у Аранђеловцу.

Поред Дејана Загорца о књизи су говорили и књижевник Љубивоје Ршумовић који је са читаоцима поделио своје укусе завичаја, Гордана Брун, еколог и сарадник на књизи и Јелена Ђорђевић, службеник за односе с јавношћу Завода.
Публикација је наставак издања о гастрономској нематеријалној културној баштини Србије. У двојезичној монографији представљени су обичаји и гастрономија ове планине и околине, као и прилози најбољих познавалаца традиције овог краја.